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Plant-Based フード市場動向
近年サステナビリティとの関わりも多くなってきたPlant-Based ですが、特に米国での高いニーズがあります […]
【ご紹介】Wellness Monthly Report13号の「内外美容」特集にて執筆しました
業界専門誌「Wellness Monthly Report」13号の内外美容特集にて、執筆しました。美容や食を […]
“サイエンスコスメ”の台頭
○○コスメは、業界でもよく言われる言葉です。美容業界ではないところから見たらすみわけが難しいところもあるのです […]
Plant-Basedが叶えるSustainability 2.0とは？
サステナブルな生産・消費は、グローバル規模で言われる未来のための最大トレンドです。様々なアプローチがあるものの […]
食の安全管理基準 新しい時代へ
食品や栄養補助食品などの安全性は、どの部門からも求められていますが、以前発表になった米国の規制要件に関して、考 […]
【ご紹介】たまひよWeb・Nissenコロレアにて執筆しました
たまひよWebにて、むくみ解消マッサージに関する記事を執筆しました。「忙しいママでもすぐ実践できる！むくみ解消 […]
保護中: フード・健康業界の次世代メガトレンド３つ
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保護中: ミレニアル世代がリードするPlant-Basedへの注目とは？
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プロバイオティクスとプレバイオティクス、成長と混乱
インナービューティー先進国のアメリカでは、定番となってきたプロバイオティクス。マイクロバイオーム市場としても、 […]