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2021年を総括：コロナがヘルスケア・ウェルネス市場にもたらしたもの
20年初めより続く、だれも予測できなかったコロナパンデミックで、健康意識・ウェルネス志向の向上が目立ちました。実際、米国のある専門調査で、消費者の60%が、来年一年間の一番の関心ごとはトータルな健康維持であり、サプリメン […]
免疫向上に役立つプロバイオティクス 最新トレンドとは？
コロナパンデミック後に注目されたのは、免疫でしたね。免疫向上に役立つカテゴリーとして、プロバイオティクスが再注目されています。 はじめに、免疫細胞の７０%は腸内マイクロバイオームで形成されるという研究が明らかになり、これ […]
ポストコロナでどう変わる？オーガニック農業市場規模と今後
コロナパンデミック後のオーガニックへの志向は、グローバル規模で高まっています。コロナによるオーガニック食品市場への影響は続き、2019年グローバル市場規模は551億ドルになるといわれており、ある意味コロナ以前の状況より比 […]