Myuty-Chic株式会社

プラントベースト

グローバルで進むPlant Proteinニーズ

Plant-Basedへのニーズ、そしてイノベーションが進むにつれ、Plant Protein(プラントプロテイン=植物性タンパク質)は引き続き勢いを増しています。これまでも述べてきたように、Plant-Basedはすで […]

Plant-basedフード盛り上がる米国市場動向

ナチュラルフード、サステナブルフードとして注目されるプラントベーストフード。欧米で特に盛んなカテゴリーの市場ですが、2020年の米国市場規模は700億ドルにまで及びました。成長率も27%と驚異的な数字です。 特にコロナの […]

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